Spark i baken

Måste berätta om gårdagens härliga start. Jag och Johanna promenerade i en och en halv timme på Djurgården innan vi styrde stegen mot Blueberry och deras event som handlade om hälsa. Vi blev bjudna på en smarrig frukost som mättade rejält samtidigt som vi fick lyssna till vad som är Blueberrys filosofi och hur de tänker när de väljer vilka produkter som ska säljas i butiken.

Förutom att prata om Blueberry fick vi information om hur viktig mag-tarm-kanalen är, vilka kosttillskott som kan vara intressanta för många och vad antioxidanter gör. Mycket visste jag sedan tidigare, men det är alltid bra att upprepa och få information om spännande produkter.

Mår magen bra så mår vi bra. Se därför till att äta mat som magen gillar. Att få en uppsvälld mage eller konstig avföring är inte så bekvämt. Ät bland annat yoghurt, dofilus, syrade grönsaker och annat som innehåller bra bakterier för tarmfloran. Det finns även preparat att testa om man har problem.

Det är inte alltid som vi behöver kosttillskott. Äter vi en varierad kost får vi i oss mycket bra via den vanliga maten, men vid vissa perioder i livet kan ett tillskott behövas. Exempelvis kanske du är stressad, du reser mycket och inte kan styra din egen kost, du kanske är gravid och så vidare. Ett näringstillskott som innehåller 38 olika ingredienser från frukter, grönsaker och växter kan vara bra att ha i smoothien eller blandas ut i ett glas juice.

Något annat som många behöver är omega-3. Vi bör äta fisk minst tre gånger i veckan, men det är inte alltid det blir så. Har du ätit dåligt med fisk en period kanske det är dags för några dagar med ett omega-3-tillskott. Det finns många olika omega-3-tillskott men krillolja är något jag skulle välja (krill är ett räkliknande skaldjur). Sälolja anses ha bra omega-3 men är inte särskilt snällt mot naturen då sälar är utrotningshotade, så det finns lite olika saker att ta hänsyn till. Det finns också vegetariska alternativ.

Antioxidanter hjälper kroppen att bryta ner de fria radikalerna som bildas inom oss. Mycket fria radikaler kan leda till hälsoproblem, celldelning med mera. Ät därför mycket antioxidanter. När vi stressar och när vi tränar ökar de fria radikalerna så ät färgglada frukter och grönsaker dagligen. Variera färgerna på frukterna så får du i dig så många olika antioxidanter som möjligt. Ett bra tips är att strössla maten – kanske filen, gröten eller smoothien – med torkade blåbär, gojibär, inkabär, kakaoböner etcetera.

Under frukosten fick vi testa några olika produkter som innehöll mycket antioxidanter och jag köpte med mig hampafrön, lúcumapulver, mesquitepulver och kakaobönor hem för att strössla lite över min yoghurt. Produkterna är goda och näringstäta. Därför vill jag inkludera dem i min dagliga kost.

Det finns mycket roliga och intressanta produkter att testa. Ett tips som jag fick med mig från Blueberry är att man kan utse månadens antioxidant. En månad kanske du köper gojibär och äter. Nästa månad blir det inkabär. Mat ska inte vara komplicerat och ge ångest. Mat ska vara inspirerande och roligt!