Spark i baken

Glad alla hjärtans dag! Jag har startat dagen med en present till mig själv och mitt hjärta, en löprunda i vackert rosa morgonljus. Skönt med en kropp som kändes stark i stegen. Nu äter jag god frukost och resten av dagen ägnas åt mina två favorithjärtan, Charles och Tilde. Först på programmet står Born to…

Denna torsdag kickade jag igång med en grön, krämig, nyttig och god smoothie! Jag utgick från ett recept från Juiceverket som jag fick för att testa GoGreens nya glutenfria havredryck, men sedan adderade jag som vanligt lite egna ingredienser som jag tyckte passade in. I mixern Versa Oster körde jag ner havredryck, 1 avokado, broccolirester…

Jag har saknat en bra smoothiemaskin här hemma. Tidigare har jag använt vår stavmixer med varierande resultat. Funkar för färsk frukt och bär, men funkar mindre bra med is och frysta frukter. Nu har jag däremot fått hem en riktig kraftmaskin att testa – en Versa Oster. Oster är Amerikas största varumärke för blenders och…

Onsdagen har startat i tennishallen där vi idag nötte teknik och små – men viktiga – detaljer i allt från timing till bollen, grepp och rätt höjd i slaget. Det är bra med teknikträning för att bli bättre, men jag som gillar att svettas och få igång endorfinerna föredrar de träningar där det är mer…

TEST. Urtekram har precis lanserat fyra nya ekologiska müsli-sorter, och som van yoghurtätare och müsliälskare har jag såklart testat. Här är de fyra sorterna och mina smaklökars betyg. Superfruktig havremüsli – flingor från havre, dinkel, majs och råg. Stor andel frukt: russin, dadlar, banan och kokos. Betyg: väldigt fruktig, men för mycket sötma för min…

En spännande nyhet på brödhyllan är Fazers två nya bröd: Rödbeta & morot samt Palsternacka & morot. En tredjedel av vetemjölet har ersatts av rotfrukter och bönor, brödet blir extra saftigt och får en matigare konsistens. Igår kom ett härligt bud hem till mig med det nya brödet samt spännande toppings från café Pom och…

RECEPT. Förutom att ha spelat tennis, gått på stan med familjen för att handla sista julklapparna och njuta av julstämningen, fikat med vänner och lekt med barnen har jag bakat i helgen. I lördags blev det saffransbiscotti och frasiga äppelknyten. Och igår lagade jag en variant av ”morots- och vallmobullar” som jag hittade i en…

TRÄNING. Det var bra länge sedan som jag gick och tränade på en annans pass, bara för att träna för min egen skull. Senaste tiden har det mest blivit instruerande och inte så mycket träning för bara mig (även om jag såklart tränar när jag instruerar med, men ni förstår vad jag menar). Idag startade…

Igår och idag hänger jag på Internetdagarna för att få ny inspiration och kunskap att ta med mig i mitt jobb som webbredaktör och aktiv i sociala medier. Jag märker hur ovan jag är att sitta och lyssna hela dagarna och inte producera själv. Tur att jag i alla fall startar dagarna med träning som…

HÄLSA. Hur ofta handlar du ekologisk mat? Enligt Urtekrams Ekobarometer, en undersökning med 1010 svenskar i alla åldrar, visar att 8 av 10 svenskar har köpt ekologisk mat senaste halvåret. Hur ofta de handlar det framgår dock inte … I vår familj startade det ekologiska med att vi började byta ut vanliga bananer mot ekologiska…