Nettan

Under påskhelgen så var vi bjudna på 30-års firande, middag på Svartengrens och sen fortsatte festen på restaurang Bonbon. Jag och Magnus passade på att checka in på Nordic Light så vi hade ett par timmar på hotellet att fixa oss i ordning inför kvällens festligheter. Medan jag höll på att fixa i ordning håret…

Ledig helg både för mig och maken, då passade vi på att äta och dricka lite extra gott! Champagne är ju aldrig fel 😉 Man måste inte ha något att fira för att dricka champagne om ni frågar mig, det funkar alltid! Just den här helgen lyxade vi till det med en Pol Roger 2004,…

Ikväll blir det middag i stan med ett stort gäng tjejer, ska fira en av mina närmsta vänner som fyller år imorgon och även en gammal klasskompis till mig som fyllde år här om dagen. 2 till av mina gamla klasskompisar från mellan och högstadiet kommer ikväll plus ett antal till vänner till de som…

I fredags var vi bortbjudna på middag, till förrätt så blev det ostron. Vi skulle köpa med oss ostronen och då det enbart fanns svenska ostron kvar så fick det bli det. Nu har jag inte ätit ostron så länge, tyckte inte alls om det förut men så testade jag tidigare i höstas igen och…

Plankstek är verkligen en av barnens favoriträtter, så när vi frågade vad de önskade till fredagsmiddag så var valet ganska givet 😉 Vi gör vår egen variant på plankan brukar byta ut den varma tomatsallad mot kall tomatsallad med basilika. Sen brukar vi även göra baconinlindad sparris, men då det inte fanns så fin sparris…