Småbarnsmamma som mitt i allt kaos älskar att laga mat och ha gäster på mat och prat. Jag är dessutom svag för att testa precis allt nytt och spännande inom mat. Jag gillar att ha koll på trender inom matbranschen, så det kommer ni få läsa om, förutom en massa recept såklart. Då jag är utbildad cocktailbartender så kommer det bli en och annan drink dessutom, med eller utan alkohol.
Jag bor i Nacka med charmigaste, busigaste Magda 2½ år och härligaste, minitonåringen Annie snart 6 år. Då jag inte bloggar är jag gymnasielärare i svenska och engelska.
(Foto: Sandra Jolly)
Kontakt: [email protected]
Chokladvåfflor passar vilken dag och när som helst: till frukost, lunch, middag, brunch. Lite roligt och väldans extragott tyckte barnen. Jag gjorde dessa i helgen och Annie har redan bokat in dem igen till torsdag då hennes bästis kommer med hem från förskolan. De är lite som kakor i konsistensen, så de passar bra med något tillbehör som glass till exempel.
De ser väldigt goda ut och choklad tackar jag inte nej till 🙂 Kram!
Choklad passar verkligen till och i ALLT:-) Kramar
Hej, jag undrar om man kan byta ut muscovadosockret till vanligt socker?
Kram 🙂
Det tror jag nog. Bara att testa! Muscovadosocker ger en lätt kolaaktig smak och det blir gott till chokladen:-)