Saffranskladdkaka – To die for – Matstugan
Matstugan

Matstugan

Saffranskladdkaka – To die for

saffranskladdkaka ICA jul

Tjohoooo, Kladdkakans dag idag. Den absolut godaste kladdkakan jag smakat och bakat är den här saffranskladdkakan. Helt galet god. Vilken är eran favorit bland kladdkakor?

100 g smör
1/2 g saffran
200 g vit choklad
2 ägg
2 dl strösocker
2 dl (120 g) vetemjöl
smör till att smörja formen

Sätt ugnen på 175°C

1. Smörj en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.

2. Smält smöret i en kastrull. Rör ner saffranet. Bryt chokladen i mindre bitar och lägg ner
dem i smöret, rör om så att chokladen smälter.

3. Blanda ägg och socker i en skål. Rör ner smörblandningen och vänd ner mjölet. Häll
smeten i formen.

4. Grädda kakan mitt i ugnen ca 20 minuter. Låt svalna i formen på galler. Låt den bli
ordentligt kall innan den serveras.

H Ä R L I G   H E L G!

Skapa en blogg på LOPPI.se du också, klicka här! Och du har väl inte missat topplistorna, klicka här!
Kommentarer
Matstugan

Kommentera

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.