Kejti Ståhl

Hej fredag! Så skönt med en ledig dag! ? Dock långt ifrån oplanerad då jag spenderat hela dagen i köket. Har bakat och fixat massor av mat till V. Gjorde tre olika rätter. En för mellanmål, en pastarätt (hans favorit) och så har jag för första gången någonsin köpt och tillagat fisk!! De som känner…

Denna dagen har verkligen gått snabbt! Efter frukost åkte jag till gymmet för att träna, därifrån vidare till CityGross. På handlingslistan stod bland annat sötpotatis, palsternacka, kokosmjölk, quinoa och kycklingfärs. Har fixat massor av mat till Valther som vi nu fryst in och enkelt kan plocka fram vid behov. La ut bild på Instagram och…

Jag har gjort mååånga varianter på grönsaksbiffar genom åren. Till exempel dem här, dessa, och de här får ni inte missa och inte heller de där mumsiga med rödbetor. Men nu har jag komponerat en av de godaste biffarna på länge! Kikade i kylskåpet och skafferiet och drog ut lite grejer. Fram med matberedaren. Riva grovt och…

Kan ni också bli periodare när det kommer till vissa maträtter? Jag har en tendens att snöa in mig på mat som jag tycker är god, gå all in och äta samma sak i flera dagar och veckor. Eller, kanske inte samma sak all day every day, men ofta vid flera måltider i veckan! Denna…

Hej lördag! Vi är precis hemkomna från Tormestorp. Precis som rubriken lyder så har vi spenderat ett par timmar hemma hos Emelie, Martin, Alfred och Sigrid med att just bruncha! Att äta tillsammans med vänner är något av det bästa som finns haha. Varm grönsakssoppa, fröknäcke med ostar, oliver, grönsaker och avokado, samt hembakat bröd…

Vaknade pigg och utvilad imorse vilket var väldigt skönt. Har spenderat någon timme nere på byn där det varit Sösdaladagen. Mysig tillställning med klassisk marknadskänsla! Man kan ta lotter, köpa brända mandlar och godisremmar, gosa med fåren, hoppa hoppborg och mycket annat. Så skönt också att det var soligt och varmt under hela förmiddagen, många…

Första maj! Äntligen! Maj måste ändå vara en av årets mest härliga månader? Allt bara vaknar till liv. Både natur och människor får ny energi. Rapsen blommar, träd och buskar slår ut och syrenen doftar ljuvligt! På uteserveringarna behöver man kanske inte längre en filt runt sig utan istället kan man ta av sig jackan,…

Det har varit en klassisk söndag här idag. Jag åkte till gymmet direkt efter frukosten, körde BODYBALANCE och gjorde mig sedan iordning där för att därefter åka direkt vidare till Hässleholm. Där fikade vi hos Eriks mormor med kusin Ida och hennes kille Alex. Riktigt gött! Sedan följde söndagen precis så som den brukar –…

Vi är precis hemkomna från Helsingborg. Jag har varit hos vb kiropraktorn och efter det passade vi på att äta middag på stan. Vädret har tyvärr inte bjussat på något superväder idag, men nu till kvällen har det gråa molntäcket spruckit upp och vi fick njuta av värmande sol och en härlig utsikt över vattnet.…

Hallå darlings! Sitter på jobbet och äter en sen lunch/tidig middag. PIZZA som jag gjorde iordning igår! (använde mig av det HÄR receptet). Jobbar sen söndag idag så inledde med egen träning, tycker det är bästa sättet för att få upp energi till resten av dagen. Sedan väntade en PT-klient och nu har jag receptionen…