Månad: juni 2014

Var över hos Eriks föräldrar en sväng igår kväll och passade på att plocka med mig lite rabarber hem. Har gjort rabarberkräm en hel del senaste tiden och jag äter den till kvarg eller turkisk yoghurt. Perfekt mellanmål! Bara skala och hacka rabarbern i bitar. Sedan koka under lock med saften av en hel ekologisk […]

Jag tänker på mat större delen av dagen. När jag ska äta och vad jag ska äta. Så fort jag ätit lunch tänker jag på mellanmål, och så fort jag ätit mellanmål tänker jag på middag 😛 Jag har en inbyggd matklocka och vill helst inte gå mer än 4h utan mat. Förr om åren […]

Hade några timmar ledigt igår kväll och hade bestämt mig för att bara ta det lugnt. Ligga på soffan, se en film, slappa osv.. Så blev det inte. Efter ca 2h var jag rastlös. Min kropp ville röra på sig, svettas och aktivera musklerna. När jag står och går hela dagen blir kroppen trött men […]

Jobbdagen gick snabbt och smoothien satt fint för att dämpa den värsta hungern. Hemma väntade sedan tacos enligt klassisk svensk tradition.. Smoothien gjorde jag på en bas av God Morgons nya rödbetsjuice, den är riktigt smarrig och snäppet nyttigare (och godare) än den klassiska apelsinjuicen. Sedan hade jag även i: ♥ 2 ekologiska bananer ♥ […]

Lördagsmorgon vid frukostbordet. Snart väntar jobb, men bara fram till 14 så har i alla fall kvällen hemma. Fast man ställer ändå in sig på jobb så helt och fullt kan man inte njuta av det faktum att det är helg. Sen jobbar jag i morgon också så begreppet ”helg” tappar sin innebörd lite 😛 […]

Hade för en kort stund glömt bort att det är fredag. Har inte supermycket fredagsfeeling om jag ska vara ärlig, men i morgon är en kort arbetsdag så det är skönt 🙂 Sitter i soffan med Erik och en stor kopp te. Älskar kryddiga teer och har just nu snöat in mig på Yogi teerna. […]

När vi var i Jönköping tog vi en tur in på Coop innan vi rörde oss hemåt. Till min extremt stora förtjusning hittade vi en hel hylla med produkter från  Urtekram! (!!) Det var kryddor, riskakor, nötsmör, äppelringar mm. Så hittade jag även detta spread som jag letat efter länge. Uppenbarligen så tilltalar färgen, men […]

Igår var jag hemma från jobb redan kl 16 och kan inte beskriva hur skönt det var. Jag tog en (lång) var dusch, satte sedan på mig de mjukaste kläder jag äger och placerade mig i soffan med en kokosvatten och några skivor glutenfritt knäckebröd. Var precis så härligt som det låter. Vi åt en […]

Det är helt galet vad de senaste 12 veckorna har gått fort! 26/6 idag, innebär att det är sista passet Stark Mamma idag. Tänk att jag har fått följa dessa kvinnor totalt 24 veckor. Se utvecklingen. Styrka byggas, kilon tappade och centimetrar förlorade. Framförallt har alla fått en kroppskontroll och medvetenhet om vad som sker […]

Torsdag! Fasen vad skönt! De senaste dagarna har gått fort och även om jag jobbar hela helgen (plus hela nästa vecka plus hela nästa helg haha) så får man ändå lite helgvibbar 🙂 Dessutom innebär torsdagar bara gym-jobb och bara en massa roliga saker på agendan idag. Börjar med att öppna upp bygget och receptionen. […]