Header Image

Det ljuva 40+ livet

Jag fyllde 40 år sommaren 2011 och så här är mitt liv på andra sidan kullen. Jag är sambo med D och tillsammans har vi två augustitjejer födda 2006 och 2008. Vi bor lite lantligt på Ingarö i Stockholms skärgård. När jag inte är på jobbet myser jag med familjen, fotograferar, pysslar, sjunger och tränar döttrar i friidrott. Om inget annat anges är alla bilder fotograferade av mig. <I>Kontakt:<BR> 40plus(at)outlook.com</I>

Kategori: Recept -Till Barnkalaset

Godgrejer att servera på kalas

Enkla glasstårtan

Publicerad,

På de barnkalas vi har haft hittills har vi alltid serverat glass i någon form. Glass är till skillnad från tårta något som de flesta barn tycker om. Här är en enkel festlig glasstårta. Den kräver bara lite förberedelse. Tårtan räcker till minst 20 barnkalasbitar. Ingredienser11 st Kit Kat (44 stavar) 4 liter glass kolasås […]

Lemonad

Något som är underbart gott och svalkande i sommarvärmen och superenkelt att göra själv är iskall lemonad. Allt som behövs är lika delar färskpressad citronjuice, socker och vatten samt lite skal från en citron. Pressa citronjuicen först, så kan du utgå från hur mycket det blir. Man kan ju göra hur stor eller liten sats […]

Originellt glasslott

Lillasyster önskade ett prinsesslott av glass till sitt kalas. Detta försökte jag givetvis att infria, med ett något misslyckat resultat… Men för att inte begå samma misstag igen, kommer här steg-för-steg (hur jag kommer att göra nästa gång). Jag började med att göra tornen. Till dem behövs: glassrån, vit choklad, strössel och sugerpaste. Riv försiktigt […]

Tuff, tuff glasståg

Istället för tårta kan jag tipsa om att tillverka ett glasståg till nästa kalas. Det är väldigt enkelt och det blir en garanterad succé på barnkalaset. Ingredienser: 1/2 liters glass i olika smaker, chokladfingers, wafers, Mariekex, Singoalla/Ballerinakex, godis, bär, strössel, glassås och ev. lite vispad grädde. Gör såhär: Tina 1/2 litersglassen en aning och tryck ner wafers som staket […]