Inspirerad av den underbara boken ”Om jag var din hemmafru” blev det en Glasstårta extra allt till Storasysters 6-årskalas. Helst ska man ha tre formar med avtagbara kanter för att slutresultatet ska bli tipp-topp, men det har inte jag så det fick bli en variant på temat.
Till den här tårtan har jag använt:
Till den kladdkakan jag gjorde skulle det vara 4 äggulor, så av äggvitorna gjorde jag små maränger med en liten skvätt röd karamellfärg.
Att förbereda barnkalas sätter verkligen karaktären på prov. Jag visste det redan, men min karaktär är obefintlig när det kommer till sötsaker. Jag kom på mig själv att slicka i mig massor av marängsmet.
Finaste maränger jag sett! och tårtan ser supergod ut, tur att det inte är kalas på länge