Halv åtta hos mig

Enkel och god vardagsmat.

Ångkokad broccoli i kastrull på spisen (med grym ånginsats som jag har fått av en bloggläsare), jasminris och lax och cocktailtomater i ugn. Kände inte ens att jag behövde någon sås till. Annars hade det fått bli en klick sweet chili blandat med keso. Älskar den kombon. Men laxen var krämig och god i sig.

Enkelt, snabblagat och gott. Perfekt vardagsmiddag. Dessutom älskar Charles broccoli. Och ris. Och lax. Och tomater. Då blir det en trevlig kväll utan matvägran från vår bestämda 1,5-åring.

3 Svar på “Halv åtta hos mig”

  1. www.kaffeutansocker.se

    det ser riktigt gott ut!

    Svara
  2. pilla

    Broccoli och lax kan vara bland det bästa som finns. I alla fall broccoli.

    Svara
  3. Jojohanna

    Gott. Själv kör jag på en tömma-frysen-skafferiet-matmånad. Både för att frysen är full, det är ekonomiskt och för att det är lite spännande att se vilka kulinariska upplevelser jag kan hitta på. Hittills går det finfint :)

    Svara

Skriv ett svar

KÖP MIN NYA BOK

Terese Alvén

Mamma till Charles 4 år och Tilde 1,5 år. Gift med Glenn och bor i Vasastan, Stockholm.

Har bloggat sedan 2007 om träning, hälsa, ätstörningar och välbefinnande. Blandar information med inspiration i alla dess former.

Är utbildad personlig tränare, kostrådgivare och instruktör och har jobbat med träning i över 15 år.

Frilansar som skribent, träningsexpert och webbredaktör. Är författare till självbiografin "Viktig - från matmissbrukare till träningsförebild" (2013) och "Träna tillsammans med familjen".

Kontakta mig på: terese@sparkibaken.se

Träna tillsammans med familjen

Följ mig på instagram: @sparkibaken

KÖP MIN BOK

Arkiv

Läs liknande bloggar

    Mest kommenterade just nu

    1. Tolvbarnsmamman
      “Idag firar vi vår fina fina…”
    2. Livat på torpet
      “Igår sa jag dom där förbjudna…”
    3. Mammaliv i Nashville
      “Ni MÅSTE titta! Så jäkla glad…”
    4. Allergimorsan
      “Tänk att det är nio år sen…”

    Mest gillade just nu

    1. Tolvbarnsmamman
      “Idag firar vi vår fina fina…”
    2. hejhejvardag
      “För ett år sedan lade jag…”
    3. Mammaliv i Nashville
      “Ni MÅSTE titta! Så jäkla glad…”
    4. Rebecca Dufwall
      “Jag är helt totalt FÄRDIG efter…”

    Senast uppdaterade

    1. Jottan - Bland Solsken och Småtroll
      “Vi kom på att Diza ska…”
    2. Mammalinda
      “Idag vid frukoststunden pratade Signe och…”
    3. Det ljuva 40+ livet
      “Ett litet tips som variation till…”
    4. Rebecca Dufwall
      “Här är Nellies rum, ett rosa…”