Halv åtta hos mig

Enkel och god vardagsmat.

Ångkokad broccoli i kastrull på spisen (med grym ånginsats som jag har fått av en bloggläsare), jasminris och lax och cocktailtomater i ugn. Kände inte ens att jag behövde någon sås till. Annars hade det fått bli en klick sweet chili blandat med keso. Älskar den kombon. Men laxen var krämig och god i sig.

Enkelt, snabblagat och gott. Perfekt vardagsmiddag. Dessutom älskar Charles broccoli. Och ris. Och lax. Och tomater. Då blir det en trevlig kväll utan matvägran från vår bestämda 1,5-åring.

3 Svar på “Halv åtta hos mig”

  1. www.kaffeutansocker.se

    det ser riktigt gott ut!

    Svara
  2. pilla

    Broccoli och lax kan vara bland det bästa som finns. I alla fall broccoli.

    Svara
  3. Jojohanna

    Gott. Själv kör jag på en tömma-frysen-skafferiet-matmånad. Både för att frysen är full, det är ekonomiskt och för att det är lite spännande att se vilka kulinariska upplevelser jag kan hitta på. Hittills går det finfint :)

    Svara

Skriv ett svar

KÖP MIN NYA BOK

Terese Alvén

Mamma till Charles 4 år och Tilde 1,5 år. Gift med Glenn och bor i Vasastan, Stockholm.

Har bloggat sedan 2007 om träning, hälsa, ätstörningar och välbefinnande. Blandar information med inspiration i alla dess former.

Är utbildad personlig tränare, kostrådgivare och instruktör och har jobbat med träning i över 15 år.

Frilansar som skribent, träningsexpert och webbredaktör. Är författare till självbiografin "Viktig - från matmissbrukare till träningsförebild" (2013) och "Träna tillsammans med familjen".

Kontakta mig på: terese@sparkibaken.se

Träna tillsammans med familjen

Följ mig på instagram: @sparkibaken

KÖP MIN BOK

Arkiv

Läs liknande bloggar

    Mest kommenterade just nu

    1. Mammaliv i Nashville
      “Min Farmor har lämnat jordelivet &…”
    2. Familjen Annorlunda
      “Jag är ledsen för frånvaron senaste…”
    3. Tolvbarnsmamman
      “Jag har lyckats hålla mig vaken…”
    4. Tvillingmorsan
      “Herregud. Jag skulle göra kaffe &…”

    Mest gillade just nu

    1. Familjen Annorlunda
      “Jag är ledsen för frånvaron senaste…”
    2. Tolvbarnsmamman
      “Jag har lyckats hålla mig vaken…”
    3. Tvillingmorsan
      “Herregud. Jag skulle göra kaffe &…”
    4. Elsas dagbok
      “Hej finaste! Frukost och andra bestyr…”

    Senast uppdaterade

    1. Mammaliv i Nashville
      “Jag är så trött i hela…”
    2. Spark i baken
      “Jag älskar böcker och tycker det…”
    3. Älska att baka
      “Jag har fått förmånen att testa…”
    4. Anitha Schulman
      “Såklart inför jul! Jag T.A., Kenny…”