Dagens middag blir köttfärslimpa
Jag försöker verkligen och hoppas på att det blir ätbart 😉
Försöker
Kommentarer
Lämna ett svar
Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
Anna Wii
Till Annas Wii's blogg
Trettonbarnsmamman
Mirka Norrström är trettonbarnsmamman i sitt esse som driver en av Sveriges största föräldrarbloggar. Familjen består av Peter 51 år, Mirka 42 år, Kevin 17 år, Linnéa 15 år, Jennifer och Benny 12 år, Selina 11 år, Victor 9 år, Oliver och Alice 8 år, Thor 6 år, Nellie 4 år, Älva 3 år, Lilja 1 år och David, född i februari 2015. Dessutom tre stycken bonusbarn: Emmelie 28 år, Daniel 22 år och Mikaela 21 år. Familjen har även medverkat fem säsonger i Familjen Annorlunda :-) Följ gärna med och läs om mitt smått kaotiska liv:-)
Mail: [email protected]
Missa inte Loppipodden med Mirka Norrström
WEBB-TV: Så shoppar du smartast till barnen
Loppi hängde med när tolvbarnsmamman Mirka Norrström köpte vinterkläder till barnen.
Eller så kan man linda bacon om limpan så blir det kanongott!
Servera med kokta ärtor, morötter och bönor.
Lingonsylt eller svartvinbärsgelé är gott till.
god limpa får man om man lägger halva färsen i botten på form, platta ut
fyllning på:
hackade oliver & feta ost
stark ost (västerbotten typ) & rökt skinka med mycket smak
rivna morötter
välj någon fyllning eller hitta något som ni gillar. lägg på köttfärsen.
sedan på med resten av färsen som ett lock. lättast är om man tar färsen i handen och plattar ut ”biffar” man lägger uppepå fyllningen.
man kan även lägga bachonskivor uppepå limpan…mmmm mycket gott
Det var ingen liten köttfärslimpa 🙂
När jag gör köttfärslimpa så slänger jag ner fullt med rotsaker runt den. Man kan gärna fuska och ge dem ett snabbt uppkok i buljong innan. Lök, morötter, kålrot.. What You like. Det blir verkligen jättegott och är populärt bland barn. Har hänt att de inte fattat att det är grönsaker för att de är så goda!
Det blir säkert ätbart. Man skall tänka positivt 🙂