Trettonbarnsmamman

Ärligt

Våra barn är ärliga….ibland lite vääl ärliga som Oliver nyss när han gjorde mig sällskap på toan:

Oliver – Mamma! Vilken stor rumpa du har…Vi måste ha en större toalett till dig för du har så tjock rumpa!

Jag – Hmm….mutter mutter och skickar pojken ur toaletten….

Thor – Mamma, pappa har nog en jättestor toalett på jobbet till dig!

Jag – mera tyst muttrande….. Vad bra Thor….spring och lek…NU !

Jag kommer nog att låsa toadörren efter mig härefter 😀

 

Idag gjorde jag någonting så rent ut sagt jävla gott! Även barnen älskade det vilket är bra betyg om nåt! Lagade kassler/bacongryta och potatis till familjen men själv äter jag ju inte potatis så då testade jag att laga broccolimos i brist på annat att ha till. Och satan i gatan vad gott det blev, rekomenderar det till alla att testa laga 🙂

Recept: Broccolimos

1 påse ( 700 g) frusen broccoli
En halv grönsaksbuljongtärning
En liten gul lök
En knippa persilja (eller frusen)
En halv till en burk creme fraiche
Salt och peppar
Smör

Koka broccolin medans du fräser hackad lök i en annan gryta i smör. Häll i creme fraiche, grönsaksbuljong och hackad persilja i lökfräset och låt koka upp. Hacka den mjuka broccolin grovt och släng ner i creme fraiche röran, vänd runt och mixa ihop med stavmixer. Ta gärna i lite extra smör eller späd med mer creme fraiche om du tycker att moset är för tjockt. Salta och peppra.
Jättegott till korv tex eller fisk  :eating:

 

Nu kallar plikten igen så det blir kväll natt-bloggning som vanligt sen 😀

 

Skapa en blogg på LOPPI.se du också, klicka här!

Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
  1. AnnaH

    Barn är roliga! Måste dela med mig av min gosses kommentar. Han var typ 5 år och duschade med mig. Jag hade ganska nyligen fött barn nr 3 och magen var väl inte helt i form. Har dessutom inte solat på många år så vit är jag också. Han säger: Mamma, din mage ser ut som en stor, vit, kladdig deg! Tack för den målande beskrivningen, stämde dock ganska väl… 🙂

    När jag något år senare avslöjade för honom att vi skulle få bebis nr 4, var hans första kommentar. Ah vad skoj! Men vad synd om dig mamma. Din mage hade ju precis blivit platt igen…

    Kram och godnatt!

  2. AnnaH

    Låter fantastiskt gott, det måste jag testa! Jag ammar dock just nu och undrar om broccoli är så bra då? Vet du (eller nån annan) det?

    Kram och tack för en fin blogg!

  3. victoria-ensamstående mamma

    Hej!

    Receptet på broccolimoset lät riktigt gott, är nog nåt jag får testa nån gång.

    Jag måste bara säga att jag tycker att du har en jättebra blogg och tycker om att läsa om erat liv och om hur ni klarar av allt med alla underbara barn att ta hand om. Ska bli roligt att få se er på familjen annorluna igen. 🙂

  4. jonas

    Hej,

    Om du gillar blomkål så ska du testa att göra samma sak som du gjorde med broccolin fast med blomkål då.
    Mycket gott blir det:)

  5. Emma

    Tack för rec.
    jag som älskar broccoli, men detta har jag aldrig testat!!

    Barn är roliga, o deras kommentarer slår ju alla rekord!!

    Min flicka duschade med mig för någon månad sen o tillslut så började hon sjunga ”Mora Träsk”för mig: ” Hänger tuttarna på dig ner, kan du ta dom o viffta med”… o då är hon tre år.. då kände man sig inte vacker kan man lugnt påstå, men tillslut så skratta man ju !!!

    Kram från mig