ÄPPELMUFFINS
125g smör el. margarin
2dl socker
2 ägg
1tsk vaniljsocker
4,5dl vetemjöl
2tsk bakpulver
1,5dl grädde el. mjölk
1-2 äpplen
0,5tsk kanel
1msk socker
Ställ veckade pappersformar på plåten.
Rör matfett och socker pösigt. Tillsätt ett ägg i taget under omrörning.
Blanda vaniljsocker, mjöl och bakpulver. Rör ner det i äggsmeten omväxlande
med vätskan. Häll smeten i formarna.
Skala äpplen och skär de i tunna klyftor. Stick ner de i smeten. Blanda ihop kanel och
socker och strö över det på muffinsen.
Grädda mitt i ugnen ca 15 min. 200 grader.
Det där såg riktigt gott ut!
Dags att baka lite här hemma kanske 🙂
Ha en fin dag!
det ser gott ut! hoppas du bjuder 😉
Anna: Välkommen hit:-) Och tack;-)
Sophie: Härligt:-D
Anna: Jag fick ca. 20-25st:-)
Åh dom ser jättegoda ut! Hur många blir det av en sats?
Stort tack för receptet, fy sjutton vad goda de vart!!! Har ätit så många så magen spricker snart ^^ kram
Men guuuud vad gott det ser ut! Det ska jag ta och baka ikväll! Kram!
Hej Mirka!
Jag har just börjat följt din blogg och har nu läst igenom nästan allt sen du började skriva. Och jag kan säga dig att jag var skeptisk till detta att ha så många barn men genom denna läsning har jag upptäckt motsatsen och att ni sköter era barn väldigt bra:)
Jag läste i ett av ditt gamla inlägg att du ibland får mörka fläckar eller dylikt på vissa kort. Och detta kan bero på att du har fått kondens eller fukt i kameran och speciellt i linsen. Detta kan du slippa om du lägger kameran i en plastpåse när du har haft den ute, detta om det är kallt eller fuktigt/regnigt ute.
Hoppas på mer intressant läsning:)
//Anna