Äppelpajen igår blev smaskens. Glenn tog till och med en extra portion, och då har den verkligen fått godkänt. Men vi åt så klart inte bara paj till middag, huvudrätten blev lax i ugn med spenat serverat med ris, sallad och en underbar sås. Jag blandade grekisk yoghurt med rivet limeskal och saft, flytande honung…