Spark i baken

Nu börjar det bli allt finare väder ute och det är säkert fler än jag som är sugen på picknick. I sommar ser jag fram emot att packa picknickkorgen med något gott, ta med en fotboll och familj och vänner för en skön stund på en härlig gräsmatta eller badstrand. Engångsprodukter i plast eller papp…

Det kändes lite vemodigt att det var sista tisdagscyklingen på några veckor för min del. Nästa tisdag befinner jag mig på Arlanda efter flyget hem och sedan är det semester några veckor. Först i mitten av augusti är jag tillbaka igen. Men jag har i alla fall ett par klasser kvar att instruera innan jag…

Svenska jordgubbar med en klick grädde. Ibland är livet extra härligt.

Är du glassugen i New York finns det massvis av grymma ställen att testa. Tidigare gillade jag Tasti-d-light, men de såg jag ingenstans denna gång. Däremot fanns Pinkberry där det erbjöds några olika yoghurtglassmaker som det sedan gick att toppa med diverse tillbehör som olika bär och frukter, choklad i olika former samt kaksmulor och…

I senaste numret av Mama som precis landat i butik bjuder jag på tre enkla träningsprogram för alla mammor att göra på semestern i sommar. Bara att haffa tidningen om du vill ha enkla effektiva tips till sommarträningen. … måste passa på att berömma sonen min som skötte sig galant på plåtningen. Älskar bilden på…

Mamma och pappa har precis bjudit på en fantastisk somrig grillmiddag. Kyckling, grönsaksspett med halloumi, hemmalagad tzatziki och färskpotatis. Det blir inte mycket bättre än så. Särskilt inte när det hela avslutas med svenska jordgubbar och vaniljglass. Nu ska det sista åka ner i resväskan, sedan hoppas jag på en tidig kväll. Det kommer såklart…

Solkysst efter gårdagen och peppad av min nya cykelklass var det härligt att dra igång veckan med full kraft. Det nya upplägget där jag varvar berg med snabbare intervaller verkade uppskattat. Första berget är kort, sedan blir de längre och längre mot slutet. Och nu när vi nästan är inne i juni kunde jag inte…

Nu verkar det äntligen som att senvåren och sommaren är på gång. Det är varmare i luften och vi svenskar vågar dra av oss överdragskläderna, visa våra bleka armar och ben och värma oss i solskenet. Men kom ihåg att vårsolen är stark och huden är rätt känslig, så se till att vara noga med…

Jag tror jag börjar komma i semestermood, för jag sitter här och drömmer om sommaren. När jag letade bland gamla bilder efter en grej ramlade jag dessutom över denna skål jordgubbar från förra sommaren. En skål söta jordgubbar med fet mjölk till mellanmål vore inte helt fel. Istället fredagslyxar jag med en cappuccino och smörgås…

Mat och dryck som det ligger lite extra kärlek bakom är alltid extra god. Bara att veta att någon har pressat juicen sekunden innan den hamnar i ens kopp eller att någon precis har malt kaffebönorna och gjort vanligt kaffe på baristavis direkt ner i ens kopp gör det godare, trevligare och nyttigare – i…