Spark i baken

Jag kom precis hem från ett seminarium och ”bloggskola” på Berns. Berättar lite mer om det senare. Nu vill jag bara passa på att slå ett slag för nyttiga fikapauser. Ofta när jag är på konferens och liknande serveras sötsaker i pauserna som snabbt får upp blodsockret och sedan faller det lika snabbt igen. Men idag…

Förra gången jag köpte hem granatäpple frågade jag om tips på bästa sätt att få ut kärnorna, och det funkar verkligen toppen att gröpa ur dem under vatten. Skräpet far till ytan och de små rubinerna faller till botten. Så tack för tipset! Granatäpplet som jag handlade i helgen är vardagslyx som förgyller min arbetsdag…

Något jag just nu äter ett par gånger om dagen är kiwi. Gillar inte när jag får tag på ett surt exemplar, men när de är lagom mjuka, söta och läskande är de galet goda. Att få en rejäl dos c-vitamin på köpet är inte heller helt fel. Förutom att äta dem direkt ur skalet…

En svalkande islatte till mig och en vanlig latte till min möteskollega fick kröna eftermiddagen. Om en stund ska jag bege mig ut till förorten och hälsa på föräldrarna. Ser fram emot en mysig och avkopplande kväll.

Mitt i allt jobb tar jag en svalkande och god paus med en blåbärssmoothie. Idag mixade jag frysta blåbär med en skvätt fil, mjölk och vatten. Mmmmmm. Bra med en dos antioxidanter.

Ett litet mellis med ostsmörgås och en Innocent.

Jag tror aldrig att jag har fått i mig så mycket kalcium som nu när jag är gravid. Är konstant sugen på fil eller mjölk. Något som jag har fått dille på den här veckan är islatte. Jag gör en espresso i min nespressomaskin som jag häller över ett glas fyllt av mjölk och isbitar.…

Mellan textskrivande och dörröppnande (produkterna till goodie bagsen för Blogger Boot Camp börjar trilla in …) så äter jag ett mellanmål på favoriten danskt rågbröd toppat med ost, tomat och gurka. Mättar bra utan att ge mig värsta sockerkicken. Det blev rätt mycket godis och annat sött i helgen så det känns bra att variera…

Kan en arbetsvecka/sjukvecka avslutas bättre än en rejäl fredagsfika med en fin vän? Nä, jag tror knappast det. Eller – jag hade gärna gått på min gravidyoga också, men den fick jag hoppa över på grund av mitt hostande. Tror inte riktigt att de andra blivande mödrarna hade uppskattat min förkylning samtidigt som de försöker…

En mysfika med mamma kan vara ett skönt avbrott i vardagen. Bra att passa på när mamma är inne i stan på ärenden. Jag är så tacksam över att ha bra kontakt med min familj, det ger mig verkligen ny energi och får mig att känna trygghet.