Spark i baken

Det blev en söndagspromenad ner till centrum för att shoppa nya vintervantar till Charles på Polarn o Pyret. Bra att kombinera nytta med nöje. På väg hem gick vi in på nyöppnade Yoi på Sveavägen och köpte med oss lunch. Deras Fresh Rolls Rolls såg väldigt god ut på menyn, men trots att jag älskar…

ICA bjöd idag in till presslunch bland örtesängar och potatislårar hos Trädgård på Spåret. Inspirerande bord med höstens produkter, frukter och grönsaker fanns presenterade. Kockarna bjöd på smakprov med höstens smaksättare och presenterade en undersökning genomförd av TNS-SIFO och en trendrapport. Av svenskarna är det 22 procent som säger att de i huvudsak lever säsongsbaserat…

Igår landade lite sköna kläder från Casalls höstkollektion hemma hos mig och jag bestämde mig genast att testa en lång rosa topp på dagens cykelpass. Tröjan var sval och skön och passade bra över min mage. Dessutom gillar jag att svetten syns när man har tränat – och det gjorde jag som vanligt rejält som…

Idag blev det en extra trevlig lunch då jag var hembjuden till min kompis Lisa som just nu är mammaledig. Hon bjöd på fantastiskt goda kantareller (nyplockade igår), rödbetor, morötter, babyspenat, mathavre och god dressing. En fröjd för ögat och för gommen. Sedan avslutade vi vår tretimmarsdejt med kort promenad och kaffe innan tunga moln…

Bibimbap andra måndagen i rad. En ny vana? Nä, nu dröjer det nog ett tag till nästa gång, även om det är gott – och jag faktiskt varierade mig med kyckling istället för räkor. Blev nästan övermätt av dagens stora portion så jag står mig nog ett tag. Mycket trevligt var det i alla fall…

Nu har jag tagit mig igenom lugn båtfärd, bokat preliminärt datum för boksläpp(!)(återkommer om det) och ätit bästa bibimbapen från Koreana efter det att vi landat hemma i lägenheten. En bra start på veckan. Nu blir det fokus på datorn och MixMeister då jag ska mixa ihop en cykelklass tills imorgon bitti. Som tur är…

Idag åkte hela gänget ut till Grinda för några timmars utflykt. När barnen hade somnat i vagnarna fick vi föräldrar en trevlig lunch på Grindas framficka. Men det tog så lång tid att få maten att Charles hann vakna. Nåväl, det var mysigt ändå – han fick se på Pingu och jag kunde äta god…

En roadtrip innefattar nästan alltid ett stopp på någon av de populära hamburgerkedjorna – i alla fall i vår familj. Max är min favorit då de har en supergod delifresh kycklingburgare. Föredrar de knapriga minimorötterna framför sladdriga pommes – dessutom mår magen min bättre med lagom med mat i den. Klarar inte av för stora…

Väldigt god lunchpaus på Cafe Fix mitt emellan en massa ärenden. Efter två timmars sömn spelar vi nu fotboll med sonen på gården.

Inspirerad av Amys sallader som alltid ser otroligt goda ut (måste se till att testa något ur kokboken snart) svängde jag idag ihop en väldigt smarrig sommarsallad till mig. I salladen blev det stekta skogschampinjoner, bifftomat, mozzarella, ruccola, böngroddar, basilika, balsamvinäger, olivolja och örtsalt. Nu när det är varmt ute är jag ofta sugen på…