Spark i baken

Egentligen skulle jag vara ute på golfbanan nu. Istället sitter jag hemma med regnet smattrandes mot rutan. Inte riktigt väder för att ge sig ut och spela i fyra timmar. Nåväl, vi får hitta på något annat skoj. Har i alla fall börjat med en skål yoghurt/kesella och en massa svenska blåbär. I matväg denna…

Har precis ätit goda nybakta scones som jag blandade ihop till frukost. Bytte ut en deciliter mjöl mot kokosmjöl då jag har fått hem det i någon goodiebag. Tillsatte även ett par kryddmått vaniljpulver för extra smak. Resultatet blev riktigt bra. Njöt av varma scones där smöret smälte med ost och blåbärssylt. Och en stor…

Jag har mycket att vara glad över idag. Lilla hjärtat mår bättre och efter att ha mumsat blåbär på sjukhuset, fått recept på starkare medicin och remiss till barnläkare för uppföljning fick han följa med hem. En annan sak jag blir glad över är er läsare, särskilt när sådana här kommentarer trillar in och värmer…