Blåbär är något av det nyttigaste som går att äta då de är proppfyllda av antioxidanter. Jag har tidigare skrivit mycket gott om blåbär och nu har jag en ny anledning – för enligt Sveriges lantbruksuniversitets nya prognos så blir det i år mer blåbär i hela landet än vad det har varit i genomsnitt de senaste sex åren. I södra Sverige har bären redan börjat mogna (och jag smakade några i skärgården i helgen som nästan var färdiga) så snart är det bara att börja plocka och smaska i sig en väldans massa bär. Hur bra som helst!