Pasta med kyckling och krasse
Publicerad,
Spark i baken är en av Sveriges största träningsbloggar. Terese Alvén är aktuell med boken ”Träna tillsammans med familjen”, en inspirerande bok för föräldrar med barn 0-12 år. Hon föreläser också mycket med utgång från sin förra bok ”Viktig – från matmissbrukare till träningsförebild”, frilansar som skribent och webbredaktör.
Dagens hopkok till lunch var godare än vad det låter. Jag värmde på kokade fullkornsmakaroner med stekt kyckling, en skvätt mjölk och ketchup. Strödde till sist på chèvre och krasse. Ibland hittar man nya favoriter genom att gräva i kylskåpet och vara lite kreativ.