Spark i baken

Ni som följer mig på Instagram (@sparkibaken) vet redan att jag igår hade besök av kostrådgivaren Ola Lauritzson som kom förbi med smakprov på sin nya müsli ”Min frukost” som han utvecklat tillsammans med Frebaco Kvarn. Müsli kan många gånger innehålla både mycket socker och salt, även om det hälsosamma utbudet i flinghyllan definitivt blivit bättre på senaste år. I Olas müsli finns inget tillsatt socker, salt eller smaktillsatser. Istället kommer smaken av riktiga blåbär, jordgubbar, rostade kokosflarn och bitar av råkakao.

I morgonens yoghurtskål innan min cykelklass testade jag havremüslin som var rejält knaprig och mättande. Det var tydlig smak av råkakaon som jag gillade och jag tyckte om att smaken inte var så söt. Det smakar nyttigt men gott och något jag gärna toppar min yoghurt med framöver. Är du nyfiken på müslin så finns den i butik från och med denna vecka.