Livsmedelsverket varnar i ett pressmeddelande att smoothies på frysta importerade hallon kan ge vinterkräksjuka.
– Koka upp hallonen innan du gör smoothies, då dör viruset som orsakar magsjukan, säger Mats Lindblad, mikrobiolog på Livsmedelsverket. Utbrotten kan ske när importerade frysta hallon används utan att kokas upp. I år har flera av utbrotten varit kopplade till smoothies gjorda på importerade frysta hallon.
Vinterkräksjuka orsakas av så kallade norovirus. Dessa virus dör vid upphettning.
Så om du gör smoothies på importerade bär, var lite försiktig. Även om det inte är så många som har blivit drabbade än så är det ju onödigt att ta risker när du lätt kan ta bort risken genom att koka bären eller köpa svenska.
Been there, done that! Inte trevligt… Euroshopper var det som orsakade min tror jag.