Det blev en ”jag tager vad jag haver”-lunch idag. Men det blev en helt okej vardagslunch. Pastasnäckor, ärtor från frysen, kyckling från gårdagens middag, keso blandat med sweet chili och några tomater. När jag nästan hade ätit klart upptäckte jag en rolig detalj – ärtorna bildade pärlor i snäckorna.
Nu ska jag avsluta min lilla lunchbreak och jobba på innan maken kommer hem. Han landade för en stund sedan på Arlanda efter en dryg vecka i Schweiz och innebandy-VM. Kanske någon som såg Sverige-matchen igår? På TV4 Sporten var de eld och lågor när de pratade om den. Tyvärr dömde inte Glenn finalen eftersom de svenska domarna inte kan döma egna landet. Men han fick i alla fall se den grymma fighten live.
Vi försöker minska ner lite i kylen ifall att bebben kanske eventuellt möjligen skulle kunna tänka sig att komma ganska snart :)! Så våran mat känns inte direkt spännande. Ser fram emot att storhandla. Snopet om det tag två veckor till :).
Du ska bunkra upp i frysen så länge med färdiga portioner så är det bara att plocka fram sen när bebben kommit. Att laga mat kommer inte vara huvudfokus då … Lycka till när det väl är dags!!!
Man har ganska mycket gömt i kyl, frys och skafferi. Undrar hur länge man skulle klara sig på den maten man har, utan att handla 🙂
Får man vara med i träningsbloggträff´s facebookgrupp? Skickat en förfrågan men inte fått någon accept?
MVH Anneli