Jag köper ofta hem groddar då det inte bara är riktigt nyttigt med många vitaminer och mineraler, det är även knaprigt och gott. Groddarna har jag som topping på smörgås eller i salladen. Och ibland när jag inte orkar göra någon sallad funkar det att bara ta ett berg groddar till maten.
Idag när jag var en sväng förbi Coop Konsum för att handla ost och mjölk såg jag en groddmix med gröna ärtor, kikärtor och adzukibönor. Var såklart tvungen att köpa hem för att testa. Blir bra till middagen ikväll.
