Risrester toppat med koriander, keso med sweet chili och ångkokt lax och ärtor i mikrovågsugnen. God och enkel lunch denna måndag.
Vad åt du till lunch?
Dagens lunch
Kommentarer
Lämna ett svar
Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
För en gångs skull åt jag riktigt husmanskost. Tog tid att göra det i söndagskväll. Det blev pannbiff, kokt potatis, brunsås, stekt lök och rivna morötter. Det var så gott!
Nästan samma som du! (I och för sig ugnsbakad) lax med pressad potatis, kokta ärter, gröna bönor och kesosås! 😀
Ekologisk A-Fil med hemmagjord musli, också gott, men den kan inte riktigt mäta sig med din 🙂 . Kanske får jag lax till middag, blev sjukt sugen… Men inte koriander. Hatar koriander sedan jag bodde i Indien 🙂 .
Pannkakor.. inte så bra, men ingen sylt eller grädde!
Pannkakor åt jag på brunchen igår efter bröllopet. Och jag åt MED sylt och grädde 🙂
Åh jag åt också fisk (gårdagens rester) Torsk med parmesansås, kokta ärter och morötter samt mathavre 🙂 Hoppas du har en bra alla hjärtans dag! Kram Sophie
havregryns gröt + 1 glas mjölk + 1 banan 🙂
Gott med koriander! Jag åt rester från gårdagens middag: fläskfilé och potatisgratäng 🙂