Jag har haft en bra dag med effektivt jobb följt av mysigt besök av en fin vän. Nu är det dock dags att lämna hemmet för en promenad till Glenns jobb och storhandling. Vi har slarvat med matlagandet här hemma i princip hela sommaren, men idag har jag faktiskt skrivit en inköpslista utifrån vilka maträtter vi ska göra i veckan. Bland annat blir det vegetarisk lasagne som jag älskar.
Det är dock lite sisådär med inspirationen när man går på PrisXtra och handlar, visst är det välfyllt och bra, men det är bra mycket mysigare att besöka gårdsbutiker på landet och köpa närodlade grönsaker och annat.
Vegetarisk lasagne är fantastiskt gott! Jag brukar använda morot och rotselleri som bas, sen kan man experimentera med allt möjligt.
Håller med, butiksmiljön är verkligen viktig för att man skall inspereras att handla. Om du har tid över någon gång, så finns det en jätteintressant bok i marknadsföring och hur matvaruaffärer (ICA) placerar sina varor för att optimera handeln, stimulera köplusten – läste den i en Retail management kurs. Jens Nordfält: Marknadsföring i butik
Jeg har hatt Taco med hjemmelaget krydder i dag. Flere tilsetninger i krydderposer enn du kanskje tror, masse sukker og salt 🙁