Mums för dagens middag! Idag blev det stekt lax med räkpasta smaksatt med dill. Såsen blev ganska rinnig, men det gjorde inte så mycket, det smakade i alla fall gott. Pastan räcker till matlåda även imorgon, då kommer jag nog slänga ihop en sallad att äta till och bara blanda i ljummen räkpasta.
Stek lax. Koka pasta. Värm philadelphiaost med lite räkspad. Salta, peppra och droppa över lite citron. Blanda i räkorna och den hackade dillen. När pastan är klar, häll över räksåsen. Servera med den stekta laxen. En fräsch tomatsallad till hade inte heller varit helt fel.
När mamma lagar mat passar Glenn på att busa med Charles. Tror lillkillen har ärvt sina föräldrars energi…
Men gud vad gott de ser ut, snyggt upplägg och läcker middag
Tack
Ha en fin tisdag
Hejsan! Jag fick reda på att jag är gravid för ungefär 1,5 vecka sedan och är jätteglad! Är dock inte så vältränad och vill nu börja träna både för min egen och barnets skull. Jag undrar nu hur man ska tänka precis i början av graviditeten. Är i vecka 8 och funderar t.ex. på om det är okej med träning som inkluderar hopp så här tidigt. Man blir lätt lite nojig i början!!! (har försökt läsa en del på spark i magen, men har inte riktigt uppfattat om hopp är ok ändå),
Tack för en bra blogg förresten. 🙂
Sötaste stor Charles!
Han är så söt att jag smälter! 🙂