Spark i baken

Oj, oj, oj så gott. Vid mingelbordet där jag stod kunde vi inte sluta prata om hur god maten var. Jag måste absolut testa ett par av recepten från GI Gourmet snart. Kanske kycklingen med ruccolakräm eller salladen med rödbetor och fetaost. Mmmmm. Tyckte att det var en rolig touch att eventet tog plats hemma…

En trevlig inbjudan till boklanseringen av ”GI Gourmet” damp ner i brevlådan häromdagen. Det lät gott att få smaka mat hemma hos Ola Lauritzon, så självklart tackade jag ja. Jag hoppas på att få med mig något trevligt recept till er. Nu måste jag kila.

När jag nyss var ute på ett ärende blev jag både imponerad och inspirerad när jag gick förbi Humlegården. Mitt i kalla vintern var det en tjej som tränade med sin personliga tränare samtidigt som hennes barn låg och sov i vagnen. De hade med sig en stretchmatta och en boll, så hon behövde inte kräla så…

I helgen så passade jag och Glenn på att laga mat tillsammans. Han fixade fisken och jag moset. Jag hade köpt hem rödspätta som han doppade i ägg och ströbröd innan det stektes i smör. Potatismoset bestod av potatis, kryddor, smör och mjölk. Hade även köpt creme fraiche med franska örter. Eftersom jag var så…

Här kommer svaren på era pulsfrågor: Jag undrar om du har något tips på en bra pulsklocka som kan ge en graf för hur pulsen har varit under ett pass? I Uppsala på det gym jag tränar har de ingen sån utrustning och min enkla pulsklocka visar bara max/medel puls för ett pass. /Johan Svar:…

Det var proppat med folk på morgonklassen idag. Jag hoppas att alla som dök upp fick plats. Tycker alltid så synd om de som går upp tidigt för att träna och så är det fullbokat. Nu i januari gäller det att planera sin träning och boka in sig i god tid. Jag hade 16 på…

Efter kalaset så följde jag med Glenn och kollade på när han dömde en match i innebandy. Jag är som alltid lika stolt när jag sitter på läktaren. Fast jag blir riktigt arg så fort jag hör någon säga något elakt om domarna – då får de onda ögat av mig. Tror dock inte att…

Idag blir det kalas och mys. Min fina mamma fyller nämligen år, så vi ska snart åka hem till mina föräldrar för att fira, äta god mat och säkert lite tårta. Hela den här helgen har varit rätt lugn utan någon träning, men då det blev en hel del träning under veckan och jag har…

Vilken lugn och skön dag det har varit. Jag och Glenn har tagit en promenad runt stan och så har vi testat ut en ny säng. Vi har länge varit sugna på att köpa en ny då den vi har är riktigt gammal och inte så bra. Nu har vi hittat en som vi gillar och…

Efter en skön sovmorgon lyxade jag och Glenn till det med hemmagjord juice. I vår juicecentrifug stoppade jag apelsin, äpple, morot, selleri, ingefära och citron. På bilden till vänster ser ni de olika lagren i juicen innan man blandar om och häller upp i glas med ett par isbitar i. Tror det här är det…