Matstugan är småbarnsmamman som mitt i allt kaos älskar att laga mat och ha gäster på mat och prat. Hon bor i Nacka med charmigaste, busigaste Magda 2½ år och härligaste, minitonåringen Annie snart 6 år. Kontakt: matstugan_blogg@hotmail.com
Nu i oktober kommer de första julprodukterna hos Indiska. Men det är inte de traditionella julfärgerna rött och vitt vi ser utan mycket svart, grått och accentfärgen rosa. Nu mixas flera olika nyanser som matt guld, silver, mässing och svart stål. Under oktober kommer många fina produkter för höstens middagar, t ex placeringskorthållare, ljusstakar i […]
Vad äter vi på jul enligt ICA? Vi svenskar är väldigt trendkänsliga generellt och provar gärna nytt, men när det gäller julen är vi otroligt traditionella av oss och håller fast vid det vi alltid gjort på julen. Men det man märker tydligt nu är att grönsakerna försöker nästla sig in alltmer, på alla fronter. […]
Jul igen här på Matstugan. Sorry, men jag är helt galen i julen. Längtar till pepparkakshus, baka, göra julgodis, dricka glögg och slå in julklappar. På ICAs julevent så fanns det en massa underbara saker just till höstens och julens bak och matlagning. En storfavorit till allt bak blir skeden med inbyggd termometer! Perfekt till […]
De mindre producenterna och leverantörerna har blivit hett eftertraktade på marknaden idag och det kommer fortsätta. ICA har inlett samarbete med flera utvalda mindre producenter inom svenskt mathantverk. I veckan lanserades till exempel kärnat smör från Emåmejeriet, tillverkad enligt traditonell metod i en smörkärna på mjölk från närbelägna småländska bondgårdar. Härligt! Julknäcket bakas av Roslagsbröd […]
Ja, ja, vet att det är långt kvar, men vill ni ändå inte tjuvkika på hur vi kommer dekorera i jul? ICA visade upp ett myller av spännande juldekorationer, bak- och matlagningsattiraljer och bjöd på ett spännande julbord med fantastisk julmat. Vi börjar med dekorationerna. ICA har i år massor med ljusslingor av de mest […]
Den här julen ser man en hel del nordiska influenser i Jotex Julkollektion. Det är sparsmakade och lugna toner, knypplat, spets, virkat och broderat. Det är mycket grått och beige i alla möjliga nyanser, med inslag av klassiskt rött. Så härliga kuddar! Den här prinsessan-på-ärten-sängen är så nordiskt sagolik, helt kär i den. Tycker om […]
……LAVENDEL & liten touch av HONUNG. Intressant och sofistikerat god. Det är Blossas 14e årgångsglögg. Den passar bra till klassiska glöggtillbehör såväl som lagrade ostar och lufttorkad skinka. I år har ett franskt torrt vin med hög syra blandats med ett modernt Muscatvin från Spanien och lagrats i drygt en månad. Den kommer finnas i […]
Den här ljuvliga Prinsessan på Ärten sängen visade Jotex upp på sin pressvisning för Julen 2014. Den är så nordiskt sagolik. Tycker de har fångat det som är trendigt just nu mycket bra: nordiskt svalt, det gråa i olika toner, det ljusa träslaget i bakgrunden, känslan av skog och fjäll, hårt och mjukt på samma […]
