Matstugan är småbarnsmamman som mitt i allt kaos älskar att laga mat och ha gäster på mat och prat. Hon bor i Nacka med charmigaste, busigaste Magda 2½ år och härligaste, minitonåringen Annie snart 6 år. Kontakt: matstugan_blogg@hotmail.com
Gjorde igår kväll äppelpuré på ekologiska äpplen till Magda. Nu finns det lite i frysen som mellis även till minstingen. Bara skalade, skar i mindre bitar och mixade. Har ni tips på något annat bra som mellis till bebisarna så blir jag jätteglad för kommentar! Har lite idétorka nu, har kört på äppel- och päronpuré […]
Den här förvaringsburken har jag med till min syster med familj. Det är en riktigt finurlig grej med tre delar i en och samma burk. Du häller alltså ner 1 portion vällingpulver i varje del och sedan är det bara att öppna locket och hälla i allt i nappflaskan perfekt doserat. Jag har två stycken, […]
Här ett minitips om ni inte redan gör det. Om man ska ha lite potatispure till bebisens mat så kan man helt enkelt lägga in en bit potatis i vitlökspressen och pressa igenom potatisen. Så lätt och smidigt.
Jag har nu gjort en stor sats mango- och päronkuber till Magda av färsk mango och ekologiska päron. Så härligt att bara ta ut några kuber från frysen. Ibland blandar jag mango- och päronpurén med lite grekisk youghurt, ibland blandar jag även ner lite annan frukt t ex lite plommon eller äpplepuré. Ibland mosar jag […]
Här ett litet tips på godis till bebisen – UMAMI nappen. Nappen är extra stor och du fyller den med bitar av t ex äpple, kiwi, päron, hela hallon osv. I nappen finns stora hål. Bebisen använder munnen för att trycka och bita på nappen så att innehållet pressas ut. Lätt att ta med och sysselsätter busungen. […]
…just nu är Broccolibuketter som hon vill äta själv. Hon blir helt galen då hon får se broccolibuketter. Hon proppar in en bukett i munnen och suger ut vattnet, slörpar som om det vore de dyraste svenska kräftor hon hade serverats. Sedan maler hon runt buketten i munnen så den blir platt, hon har ju […]
Så här arg och frustrerad var hon verkligen över att hon inte fick mer potatispuré…Jag tyckte den smakade mest tapetklister jag…(Annie tyckte konstigt nog också om den) Så då var det dags för smaktest 2. Morotspuréen som jag gjorde gick verkligen hem efter första skeptiska tuggan. Men Annie tyckte inte det var gott – men […]
Igår kväll var det dags för ny slags matlagning: morotspuré! Så härligt att hon äntligen äntligen kan börja äta mat. Jag har varit rätt ledsen över att det inte gick att amma Magda, ville så gärna och tror verkligen på att amning är det bästa för ett litet barn, men det gick som sagt inte. […]
