Nå, vad säger ni om den här ostbrickan. Gudomlig! Det här är förra lördagens mys. Bästa ostarna på ett bräde: Brillat Savarin (bästa), Roquefort, färskost, chèvre och Gruyere. Så ser en perfekt mix ut: hårda, mjuka, milda, starka. Lite charkuterier, oliver, päron och goda kex.
Till ostarna de roligaste, läckraste tillbehören, inhandlade på Urban Deli: Tryffelhonung med mycket smak av äkta tryffel och marmelad på kokos och passion. Passar väldigt bra till Brillat Savarin, chevre och färskost.
Fikonmarmelad passar verkligen till alla ostar inklusive de hårda och marmelad på röda frukter passar utmärkt till Roquefort. gissa hur det var att dyka in i den här ostbrickan.
