Ruby Zin, med alldeles speciella egenskaper och cool design, presenterades på restaurang Le Rouge för ett fåtal speciellt inbjudna i veckan. En riktigt minglig kväll med massa skratt. 
Ruby Zin är ett rött vin på box, snyggt designad av Laila Bagge och finns just nu enbart som beställningsvara på Systemet och Vinguiden.com. Ruby Zin har speciellt producerats för de som lätt får allergiska reaktioner som röda fläckar på halsen eller huvudvärk av rött vin. Histamin och garvämnen kan till exempel vara en av anledningarna till att så många upplever obehag av rött vin. I Ruby Zin så har man reducerat halterna av just garvsyra och histamin rätt rejält. 
Vi satt kvar rätt länge, pratade, minglade och åt functional food, dvs mat som gör gott. Varje liten rätt innehöll nötter, nyttiga frön, grönsaker, örter, raw food osv. Ruby Zin är ett himlans perfekt mingelvin.
