Matstugan

Igår kände jag mig verkligen som om jag varken kunde laga mat eller organisera mig för fem öre.  Bambi (RM) kom hit med Zack och Leah. Vi hade längtat efter dem och jag skulle fixa mat och fika, planerat sen länge. All planering brast, Magda satt som en igel på mig hela dagen och jag fick inte släppa ner henne och RM fick inte hålla henne, Annie fick utbrott på utbrott (och jag tappade tålamodet för lätt=sömnbrist hos oss alla), jag hade räknat fel på smördegen till mina piroger så jag hade ingen ordentlig mat till mig och RM (kunde heller inte åka och handla något för bilen är på verkstad, jag har backat in den i en annan bil och kraschat baklyktan). Åh, kände mig så kaotisk och kass (och trött och sliten).

Det blev i alla fall hemmagjorda piroger till lunch med köttfärs (som jag tyckte blev så goda), till det lite grönt. Recept på pirogerna kommer.

Till fikat blev det Kladdkaka med marshmallows och valnötter. Har gjort den förut och tycker den är så god.

Mums mums mums!

 Jag blev förvånad när RM frågade om vi skulle ses igen nästa vecka. Tänkte att hon kanske inte ville ses på ett tag efter igår…hon skrev lite senare att Zack hade sagt att han saknade Annie redan på vägen hem. Tack och lov att hon vill fortsätta vara vän med mig och oss. Hoppas bara att hon någon mer gång vill komma hem och äta hos mig med barnen. Då ska jag verkligen vara superorganiserad, strukturerad och den bästa värdinnan ever!!