Småbarnsmamma som mitt i allt kaos älskar att laga mat och ha gäster på mat och prat. Jag är dessutom svag för att testa precis allt nytt och spännande inom mat. Jag gillar att ha koll på trender inom matbranschen, så det kommer ni få läsa om, förutom en massa recept såklart. Då jag är utbildad cocktailbartender så kommer det bli en och annan drink dessutom, med eller utan alkohol.
Jag bor i Nacka med charmigaste, busigaste Magda 2½ år och härligaste, minitonåringen Annie snart 6 år. Då jag inte bloggar är jag gymnasielärare i svenska och engelska.
(Foto: Sandra Jolly)
Kontakt: [email protected]
Förrätt som är så fantastiskt god. Vi har alltid ett paket krustader hemma och tub med cheddarost eller annan passande tub. De här kan man alltid ta till och fylla med vad som.
Minikrustader
Cheddarost på tub
Liten bit filead apelsinbit i varje
Sätt ugnen på 200 C.
Ta så många krustader du behöver. Tryck ut ost upp till halva krustaden. In i ugnen några få minuter. Akta så de inte bränns för det går snabbt. Lägg på lilla apelsinbiten direkt då du tagit ut dem ur ugnen. Servera.
