Har ni sportlov den här veckan? Vi har det här i Stockholm, alltid vecka 9. Jag måste rätta prov de första dagarna och sedan är barnen hemma och vi kommer hitta på lite roliga saker på hemmaplan. Önskar så att jag hade kunnat åka iväg och åka skidor med dem, men det går tyvärr inte i år, av flera skäl. Satsar på nästa år. Det händer väldigt mycket i mitt liv nu, som jag hoppas kunna berätta för er om snart. Jag har tagit viktiga beslut. Bra beslut. Under veckan kommer alla recept, tips och tricks från Frostkalaset. Ha en fin vecka.
Majssoppa med västerbottenost – matig och smakrik
Medelhavslax som räcker till hela familjen
Mozzarellafylld Kyckling insvept i bacon – Tröttnar aldrig på den här rätten
Tacopaj – Bara för att det är så himlans gott, och just den här är den godaste jag har smakat
Gör en lekdeg, typ playdohlera. Väldigt lätt och den håller sig mjuk och smidig i över en vecka. Färga den hur du vill. Glöm inte tillsätta glitter om det ska vara lite glammigt.
