Matstugan

Pepparkakssticks med ädelostdipp

DSC_0032

Tunna, långa pepparkakssticks som doppas i en ädeloströra är bland det lättaste du kan göra till julbordet och glöggminglet, och väldigt tacksamt.

DSC_0033

Du behöver

Pepparkaksdeg

1 paket gräddädel

1 burk lätt Creme fraiche

Kavla ut degen tunt, skär lite slarvigt långa remsor av degen. De behöver inte vara jämnlånga, det är bara snyggt om de är lite olika längd. Grädda i ugn så att de är ordentligt bruna. Är de för degiga och mjuka böjs de av längden. Låt svalna innan du placerar dem upprätt.

Ädelostdipp

Blanda ädelost med creme fraiche. Spritsa gärna ut i t ex ischokladformar. Toppa med lingon för den där goda smakbrytningen av pepparkaka, lingon, ädeldipp.

Skapa en blogg på LOPPI.se du också, klicka här!

Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.