Småbarnsmamma som mitt i allt kaos älskar att laga mat och ha gäster på mat och prat. Jag är dessutom svag för att testa precis allt nytt och spännande inom mat. Jag gillar att ha koll på trender inom matbranschen, så det kommer ni få läsa om, förutom en massa recept såklart. Då jag är utbildad cocktailbartender så kommer det bli en och annan drink dessutom, med eller utan alkohol.
Jag bor i Nacka med charmigaste, busigaste Magda 2½ år och härligaste, minitonåringen Annie snart 6 år. Då jag inte bloggar är jag gymnasielärare i svenska och engelska.
(Foto: Sandra Jolly)
Kontakt: [email protected]
Ox och rödvinskorv, tryffelmajonäs och de godaste korvbröden. Det blir en lyxigare variant av korv med bröd det! Allt inhandlades på Korvfestivalen från Printz deli. Inga konstiga tillsatser i korven. Korven är gjord på svenskt högrev. Det märkte man då man åt den också för man blev otroligt mätt på en korv. Jag är normalt inte så förtjust i korv,men då det kommer till korvar av hög kvalitet så har jag helt kapitulerat , hur gott är det inte!
