X

Matstugan

Matstugan är småbarnsmamman som mitt i allt kaos älskar att laga mat och ha gäster på mat och prat. Hon bor i Nacka med charmigaste, busigaste Magda 2½ år och härligaste, minitonåringen Annie snart 6 år. Kontakt: [email protected]

Om Matstugan

Småbarnsmamma som mitt i allt kaos älskar att laga mat och ha gäster på mat och prat. Jag är dessutom svag för att testa precis allt nytt och spännande inom mat. Jag gillar att ha koll på trender inom matbranschen, så det kommer ni få läsa om, förutom en massa recept såklart. Då jag är utbildad cocktailbartender så kommer det bli en och annan drink dessutom, med eller utan alkohol.

Jag bor i Nacka med charmigaste, busigaste Magda 2½ år och härligaste, minitonåringen Annie snart 6 år. Då jag inte bloggar är jag gymnasielärare i svenska och engelska.
(Foto: Sandra Jolly)

Kontakt: [email protected]

Kategorier

Arkiv

Senaste inläggen

Meta

Bloggen omfattas inte av utgivningsbeviset på loppi.se.
Jessica Lagergrens
Skakar liv i i bloggen!
Anna Wii
Till Annas Wii's blogg

Matstugan

Matstugan är småbarnsmamman som mitt i allt kaos älskar att laga mat och ha gäster på mat och prat. Hon bor i Nacka med charmigaste, busigaste Magda 2½ år och härligaste, minitonåringen Annie snart 6 år. Kontakt: [email protected]

Krustader med godaste röran

AllmäntFörrättMingel
 
Dessa krustader fick jag hos min vän Angelica på hennes fest. Ni bara måste testa, vansinnigt gott. Hon har svängt ihop det hela så ni får smaka er fram till just er favoritkombo. Gör gärna röran en dag innan så den får stå och dra lite. På ett ungefär så här:
 
Du behöver
Kantareller
rödlök (finhackad)
Philadelphia
parmesan (finriven)
sambal olek
smör, flingsalt, svartpeppar
 
Gör så här
Stek kantarellerna i en torr panna tills de knäpper. Tillsätt rödlök med smör och mjukstek. Strö över lite flingsalt. Häll över i en bunke. Tillsätt philadelphia, parmesan, svartpeppar och lite sambal olek. Låt gärna vila ett tag. Pyttsa ner i krustaderna.
Skapa en blogg på LOPPI.se du också, klicka här!

Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
  1. Svara
    Lina

    Mycket gott du lagar 🙂 Hur hinner du? Jobbar du inte heltid hihi 😉 Så fina bilder. Hoppas vi ses nåt snart…. ha en fin helg, kramar

    Svar:
    Ha Ha, jo Lina, jag jobbar heltid. Men jag går inte på så många event. Sedan är det inte alltid jag som lagar alla recept. De här krustaderna t ex hade min vän Angelica gjort. Men jag älskar verkligen att laga mat, baka, fixa! Ja, vore mysigt att ses snart. Kram och fin helg på dig:-)
    Linda /Matstugan
  2. Svara
    Lina

    Mycket gott du lagar 🙂 Hur hinner du? Jobbar du inte heltid hihi 😉 Så fina bilder. Hoppas vi ses nåt snart…. ha en fin helg, kramar