Som jag har laddat för att göra en grön drink. Då jag reste runt i Brasilien för många år sedan så drack jag en så god avocadodrink och jag har alltid tänkt att jag skulle göra en liknande. Här är den:
Du behöver (per stor drink)
½ avocado
½ mogen banan
1 persika (med eller utan skal)
5 blad babyspenat
ca 1½ dl äppeljuice
5-8 isbitar
Gör så här
Dela avocadohalva, banan och persika i mindre bitar. I med allt i mixern. Häll på äppeljuice och i med isen och spenatbladen. Mixa slätt. Är det för tjockt så spä ut med lite äppeljuice och mixa ytterligare några sekunder.
Slurp, gott och nyttigt. Kram!