Verkligen god coleslaw med mango som ger den där sötheten som passar gudomligt till grillat, testa! Receptet hittade jag på ICA, men har ändrat något.
Du behöver
1 mango
400 g vitkål
1 morot
1 dl creme fraiche
3 msk majonäs
1½ tsk dijonsenap
1 tsk rödvinsvinäger
salt, svartpeppar
Gör så här
Skala mangon och morot och riv på rivjärn (spara en klyfta mango som du kan tärna och använda som dekoration). Strimla/riv vitkål. Blanda ihop alla ingredienserna i bunke. Dekorera med mangotärningarna.
