Här kommer recept på den himmelska kaka som jag bjöds på vid övernattningen förra helgen. Den bara är ett måste för alla som gillar sött!
Du behöver
150 g smör
225 g vit choklad
1 dl lingon (frysta eller färska)
3 ägg
1,5 dl strösocker
1 dl vetemjöl
1 nypa salt
1 citron (finrivet skal)
Gör så här
Sätt ugnen på 200 C
Smörj och bröa formen
Smält smör i kastrull, dra från värmen och i med chokladen i mindre bitar. Rör ordentligt så chokladen smälter.
Vispa äggen med socker och citronskal. Tillsätt smör/chokladblandningen och sen mjölet och salt. Rör jämnt. Häll allt i formen. Strö över lingonen.
In i ugnen ca 20 minuter.
NJUT – FÖR DET ÄR DU VÄRD!
Alltså JESUS vad gott! Den ser helt makalös ut, jag MÅSTE MÅSTE smaka just denna kaka så snart det bara går <3 Sparar på stört!
Ja, lite god kaka är man alltid värd, på ena eller andra viset:)
Mmm… Låter som en härlig kontrast med vit choklad och lingon!
Åh, den här måste vara god. Vit choklad och syrliga lingon, mums! Kram