Småbarnsmamma som mitt i allt kaos älskar att laga mat och ha gäster på mat och prat. Jag är dessutom svag för att testa precis allt nytt och spännande inom mat. Jag gillar att ha koll på trender inom matbranschen, så det kommer ni få läsa om, förutom en massa recept såklart. Då jag är utbildad cocktailbartender så kommer det bli en och annan drink dessutom, med eller utan alkohol.
Jag bor i Nacka med charmigaste, busigaste Magda 2½ år och härligaste, minitonåringen Annie snart 6 år. Då jag inte bloggar är jag gymnasielärare i svenska och engelska.
(Foto: Sandra Jolly)
Kontakt: [email protected]
Kvällens godis är lättast i världen och gott gott.
½ påse micrad popcorn
260-270 g choklad (hälften mjölkchoklad, hälften mörk choklad)
Smält chokladen i vattenbad.Poppa en påse popcorn i micron. Ät halva påsen framför tvn. Andra halvan häller du i en stor bunke. Häll över chokladen och rör ordentligt så att all choklad fastnar på popcornen och inte hamnar på botten av bunken.
Häll upp på bakplåtspappersklädd plåt och ställ svalt. Bryt sönder i bitar. Garanterad succe.
