Laila Högfeldt

Jag finner inga ord för dessa brownies. De innehåller varken socker, vetemjöl eller smör och är helt veganska. Jag kunde aldrig i min vildaste fantasi tro att de skulle bli så goda som de blev. Som min kompis sa – de smakar ju som en riktig kaka! Helt otroligt! De är sjukt goda men samtidigt…

Igår fick jag feeling och gjorde mandelvåfflor till barnen. Gissa om de älskade våfflorna? Svar: JA! De var så sjukt goda!  Personligen älskar jag dessa mandelsmörsvåfflor! =) De är fulla med protein, fria från socker, vetemjöl och innehåller ganska lite kolhydrater vilket jag gillar då jag lätt samlar på mig massa vätska om jag äter för…

Igår var jag så otroligt sötsugen att jag bakade socker- och glutenfria kärleksmums! Vet ni hur gott det blev? Barnen slogs om bitarna, inte så konstigt då de smakar precis lika gott som vanliga kärleksmums! Här kommer receptet för er som också vill baka dessa underbara kakor, de är otroligt lätta att göra =) Du…

På tal om mitt inlägg från imorse där jag tog upp kost & hälsa. Dessa kesopannkakor som jag åt till frukost imorse innehåller en helt perfekt balans mellan protein och fibrer och innehåller bara 4 ingredienser. Här kommer receptet =) ♡ ♡ ♡ Du behöver (4 portioner, 8 pannkakor): ♥ 2,5 dl glutenfria havregryn ♥ 6 äggvitor eller…

Dessa jordnötssmör fudge gjorde jag igår när jag blev sötsugen och OJ vad goda de var! Helt perfekt att ta en bit eller två om kvällarna när man gärna vill ha något gott att äta =) Du behöver (ca 6 st á 88 kcal styck): 1 dl jordnötssmör* 1 msk kokosolja Frivilligt: Sötning** *Givetvis kan du…

Dessa bitar är bara WOW. Jag älskar kombinationen av nötter, kokos, karamell och choklad. De är helt fantastiskt goda! Jag gjorde dem i mini muffinsformar så att jag kan ta en eller två bitar på kvällarna när jag är sugen på något sött. De är gluten- och mjölkfria, paleo & veganska. Ni måste testa – otroligt…

Måndag idag och som vanligt gör jag hälso-snack-bollar att ha i kylskåpet under veckan. Idag måste jag säga att jag verkligen lyckades med ett riktigt WOW recept för dessa var så sjukt goda att jag höll på att svimma i köket, haha. skämt åsido, men de är riktigt WOW goda. Den friska smaken från citron…

  Alla behöver en ”redy-to-go” muffins i sina liv, oavsett om det är till frukost på stående fot, till en smoothie eller som ett mellanmål. Alla behöver också en hälsosam muffins utan traditionella ingredienser så som socker, smör, olja och vetemjöl. Inte för att det är fel på en traditionell muffins (de är ju supergott),…

Detta recept är riktigt häftigt! Botten smakar som en seg kaka och fyllningen är härligt fluffig och krämig. Så sjukt gott och den innehåller bara ingredienser som kroppen blir glad av. Som topping kan du lägga på vilka färska frukter du vill, jag tog bara blåbär och hallon idag eftersom att det var det enda…