Kejti Ståhl

Igår var det som de flesta av er säkert redan vet kanelbullens dag. Något som jag blev varse om i måndags och då genast bestämde mig för att försöka komponera ett eget glutenfritt bullrecept! De som finns att hitta på nätet består antingen av olika typ av färdiga mjölmixer, eller så varken ser de ut…

Att baka med bönor har blivit minst sagt poppis senaste tiden. Bönor binder kakan bra, gör den saftig och givetvis lite mer nyttig än om vi hade bakat enligt ett klassisk recept. Det här var mitt första försök till en bönkaka och jag utgick från några olika recept på nätet. Så gjorde jag som vanligt…