Kejti Ståhl

En väldigt stor omställning som skett i min vardag sedan jag blev mamma är att jag inte har tid till att äta lika ofta. Något som för mig är ett bekymmer eftersom jag har ett enormt stort mat-behov. Vanligtvis äter jag runt sju gånger per dag. Tre till fyra stora måltider och resten mellanmål. Men…

Jag är ett stort fan av Kung Markatta’s produkter och följer dem även på Instagram. Häromdagen såg jag om en nyhet, snacks i olika smaker. Ananas, mango, tomat och paprika.  Lät mycket spännande tyckte jag så när jag hittade dem i hyllan på Ica igår behövde jag inte tänka länge, de fick följa med hem. Ananas…

Har blivit riktigt förtjust i mina lediga lördagar. Det är en underbar känsla att få veta på fredagen att jag inte behöver ställa alarmklockan.  igår var Erik jag och Patricia på middag hos Emelie, Martin och Alfred, supertrevligt som alltid. God mat och gött häng, kan inte begära mer.  Idag har vi som sagt inlett…

Groddar är ett sådant där livsmedel som lätt glöms bort. Tyvärr. För de är ju proppade med nyttigheter, lätta att få fram själva, och gott att ha till det mesta. Ofta så brukar jag ha groddar i grytor eller soppor. Men en sån här gammal rackare är inte alls tråkigt att knapra på. Det är…

Att få krypa ned under täcket med en bra bok, lite snacks och kokosvatten.. Då njuter jag! Har försökt få till en ensam stund varje dag då jag bara njuter av mitt eget sällskap, en lugnare puls och att få sysselsätta tankarna med annat än jobb och bli-gravid-tankar. Årets börjar närma sig sitt slut och…

Var nere i Väsby centrum och gick loss i Renée Volataire-hyllan inne på Ica. Jag är ett stort fan av hennes produkter och har provat det mesta, men sortimentet varierar från butik till butik. Denna gången kom jag hem med bovetekexen (som riskakor fast helt gjorda på bovete) även mer fröknäcke (det går åt även…

En av mina favoritbutiker när det kommer till snacks är, ganska otippat nog, Coop på Malmö C. Jag gissar att de satsat så mycket på snacks eftersom folk är mycket i rörelse där. Man kanske ska hoppa på tåget och behöver mellanmål med sig, eller så har man kanske byggt upp hunger på resan dit.…

Lyckan när man kommer hem sent och inser att man inte ätit upp alla grönkålschipsen från igår! Passade på att göra en stor sats igår när jag ändå hade ugnen igång. Dessa är med örtsalt och ramslöksolja. Min absoluta favorit är att gnida in dem i tahini, men jag hade varken tid eller ork till…

Ibland när man (läs jag) ser något nytt i mataffären så kan en liksom inte riktigt låta bli att köpa det med sig hem och testa. Självfallet faller inte allt under denna det-som-är-nytt-måste-testas-kategorin, men är det ekologiskt snacks som innefattar mörk choklad, ja då är man en bra bit på vägen 😛 Friggs gör det…

Tusen tack för all fin respons! Alla peppande kommentarer och snälla ord. Eftersom denna blogg ändå handla om mitt liv så är det inte mer än rimligt att jag berättar om det största i livet just nu. Så nu får ni följa med på den resan helt enkelt. Just nu sitter jag i köket i…