Kejti Ståhl

Vissa dagar prioriterar jag att få sova lite längre istället för att äta frukost hemma. Idag är en sådan dag. Att ha möjlighet att sova till kvart i sju och istället äta frukost på jobbet gör stor skillnad för min ork. Så en smoothie att sippa på, som ändå mättar rejält, får fungera som en första…

Ja det här blev ju riktigt trevligt. Behövde ett mellanmål som gick snabbt att äta, gav bra med energi samt mättade längre än fem minuter.  Så slängde ihop en krämig mousse av banan, avokado, raw kakao, en nypa vaniljpulver och en tsk agave. Mixade med stavmixern och tjoff var det redo att ätas. Smakerna gifte…

Kan hända att jag somnade om en halvtimme efter attklockan hade ringt. Det händer ALDRIG. Jag har försovit mig en gång och då var det för att klockan hade gått sönder, kom dock inte försent utan turbofixade mig.  Inte heller idag kommer den där halvtimmen påverka så mycket, men jag hinner inte steka pannkakor till…

Så var vi här igen! Starten på en ny vecka! Jag har alltid gillat måndagar, förstår inte riktigt ångesten som folk har inför måndagar. Visst att det innebär att vi säger hejdå till helgen som varit och man nu laddar om för en ny vecka.. Men jag har i och för sig inte haft en…

Alltså, det här megacravet jag ligger inne med just nu.. Känner att jag bara måste ha mig ett par cashewbollar snart?! Med min tidsbrist har jag inte hunnit mixa och rulla mig några bollar på ett tag och de jag haft i kyl och frys är tyvärr uppätna sedan länge. Så det blir mitt bakprojekt…