Kejti Ståhl

I fredags passade jag på att baka frukostbröd till helgen. Gör oftast filmjölkslimpor eftersom jag tycker det går så snabbt och smidigt att göra. Det här receptet har jag kört i flera år, men nu modifierade jag det lite. Blev super! Bättre än innan! • 1 L filmjölk • 1 dl honung • 2 dl…

Igår var det som de flesta av er säkert redan vet kanelbullens dag. Något som jag blev varse om i måndags och då genast bestämde mig för att försöka komponera ett eget glutenfritt bullrecept! De som finns att hitta på nätet består antingen av olika typ av färdiga mjölmixer, eller så varken ser de ut…

Vad tycker i om den här skönheten? Bakade bröd häromdagen och kan meddela att det smakar lika gott som det ser ut. Givetvis naturligt glutenfritt. Basen är filmjölk så brödet behöver varken jäsa eller knådas, älskar när det går fort att baka bröd!  Jag hade ett grundrecept att utgå ifrån, men bytte ut nästa allt…