Kejti Ståhl

Idag görs det inte jättemånga knop.. Vi slöar mest runt, jobbar lite, äter lunch, underhåller pälsbollen etcetera.  Jag blir lätt rastlös och får såna där oduglighetskänslor om jag inte gör något (igenkänning någon, typ alla kvinnor?) så bestämde mig för att baka kakor! Något som dessutom både är kul och förhoppningsvis gott 😛 Som vanligt…

Det finns få saker som jag absolut inte kan vara utan här i livet, en av de sakerna är CHOKLAD.  Älskar choklad, mest den mörka 70%iga, och avrundar gärna varje dag med ett par rutor. Igår var Emelie och jag på rawfika hos vår vän Jenny och då bjöd hon på supersmarriga rawrutor med bland…

För er som följer mig på Instagram har sett att jag igår var på ett gediget kakkalas. Min svärmor hade bjudit hem släkten och bakat 50 olika sorters kakor och åtta olika tårtor! (!!). Till mig hade hon gjort inte mindre än åtta (eller nio, minns inte exakt) olika glutenfria sorter och några av tårtorna…

I lördags var Patricia, Emelie och jag på blomsterjakt. Vi åkte ut bortanför Hovdala och Skurup för att besöka en blomsterbod (som jag just nu inte minns namnet på..). Efter att vi köpt både ljung, kål, minipumpor och en och annan eko gurka for vi mot stan för lite lunch och fika på Madrix.  Bland…

Det har varit minst sagt fullt ös här idag. Både vuxna och barn som samlats för att äta kakor och umgås. Jonathan har fått fina presenter och stolt visat upp sin nya lekstuga. Av oss och Eriks föräldrar fick han en balanscykel och Pippis hus i trä. Båda två var en stor hit! Förra veckan…

I fredags när jag var hemma i Stockholm och VAB:ade med barnet passade jag på att baka kakor när han sov. Har tänkt experimentera fram ett gott glutenfritt- och ej-vitt-socker-recept som ändå ser ut och smakar som en vanlig småkaka. Så här blev resultatet! Pre-gräddning ♥ 3 dl havregryn (är man väldigt känslig så ta glutenfria…