Kejti Ståhl

Hej torsdag och första juni! Officiell sommarmånad! Ljuvligt. Imorgon dessutom min födelsedag – Den 29:e i raden. Finns flera saker jag har svårt att greppa just nu: 1. Att det är juni. Var det inte februari nyss? 2. Att jag fyller 29 imorgon. Var jag inte 17 nyss? Hursomhelst så njuter jag av tillvaron just…

Har fått total dille på denna frukosten nu.. I måndagskväll gjorde jag typ någon sorts cashew- och dadelsmoothie som blev riktigt krämig och god. Nästa som en yoghurt. Tanken från början var att det skulle bli som en mjölk, men allteftersom jag tillsatte vätska insåg jag att den var kanske redan bra så här.. Ganska…

Alltså jag har fått dille på frukt och bär. Nu när jordgubbssäsongen äntligen är igång kan jag inte få nog av dessa sötnosar. Tillsammans med blåbär, avokado, mango och banan blir det en utmärkt smoothieskål.  Kalaset toppades med hampafrön och åts till kvällsmål. YUM!

När temperaturen stiger så blir jag, och många andra, inte längre lika sugen på varm mat. Jag vill ha fräscha sallader, något lätt och fruktigt, mycket färgglatt! Så igår snodde jag ihop denna go’biten! • Babyspenat • Jordgubbar • Banan • Dadlar •  Keso Dämpade både hunger och sötsug. YUM!

Igår när jag kom hem så bytte jag om till gummistövlar direkt, satte på mig handskar och begav mig ut i trädgården. Ville verkligen få ned mina jordgubbssticklingar i jorden innan helgen för jag vet inte hur länge de klarar sig utan jord. Och det är ju definitivt mödan värt när vi kan mumsa massor…

Sedan jag provade Lily & Hanna’s rawfoodglass för första gången har jag varit hooked. Det har varit en stark kärlek och en ren lyx att få plocka fram en burk och kalasa på. Det verkar gå bra och framåt för Lily & Hanna och nu har de även kommit ut med två nya smaker. Jag…

Trots det mindre roliga vädret har vi haft en väldigt skön Midsommar. Humöret har varit uppåt hos alla deltagare och även om det inte varit mer än 14 grader varmt har vi varit ute mer eller mindre hela dagen. Det har kommit ett par rejäla skurar under dagen så den årliga 5-kampen byttes ut mot…