Kejti Ståhl

Något av det absolut godaste jag vet i matväg är halloumistroganoff! Man kan variera den på flera olika vis och äta den med olika tillbehör. Mättande, gott och går snabbt att tillaga. Jag har två olika varianter på min stroganoff men ikväll gjorde jag denna: HALLOUMISTROGANOFF(det här receptet räcker till 2 pers) • 2 paket…

Satt i bilen på väg hem från Osby med ett begynnande kurr i magen och tänkte hur sugen jag var på zucchini. Rimligt ändå. Det där med crave och sug just nu.. Hursomhelst så visste jag att det låg en hemma i kylskåpet och bara väntade, så när jag kom innanför dörren blev det matlagning…

Mitt potatiscrave håller fortfarande i sig starkt haha! Förutom mos, kokt och ugnsrostad har nu även suget efter potatissallad blivit allt starkare. Idag kunde jag inte tänka på något annat så då fick det helt enkelt bli potatissallad till lunch. Som vanligt använde jag inget recept utan slängde i det som jag blev sugen på.…

Det har varit, och är fortfarande, en riktigt skön söndag. Gick upp hyfsat tidigt för att äta en rejäl frukost framför Nyhetsmorgon innan det var dags att bege sig mot jobbet. Efter att passet var klart stannade jag ytterligare en timme för att träna – idag ben!  Blev bland annat 8 set knäböj, bulgariska utfall,…

I helgen satt jag och bläddrade i en av mammas kokböcker, Leila Lindholms senaste. Det fanns lite blandat smått och gott men jag som aldrig lagar mat efter recept utan mest slänger ihop saker fann inte tyvärr inte mycket nytt under solen. Men ibland är det gött med lite nya smakinspirationer och framförallt ha ett…

Jag tänker på mat större delen av dagen. När jag ska äta och vad jag ska äta. Så fort jag ätit lunch tänker jag på mellanmål, och så fort jag ätit mellanmål tänker jag på middag 😛 Jag har en inbyggd matklocka och vill helst inte gå mer än 4h utan mat. Förr om åren…

Har spenderat hela dagen på JC och det är skönt att bara ha en arbetsplats att vara på under dagen. Efter jobbet mötte Erik upp mig och så åkte vi och handlade. Vi var båda hungriga och att handla när man är hungrig är det absolut sämsta man kan göra. Hello sötsug deluxe! Men vi lyckades…